In het donker

En zo ziet het eruit na zonsondergang...

Zomers lekkers...

Dit jaar kunnen we er zeker niet naast kijken/ voelen, het is vollop zomer! Zon en hitte zijn alomtegenwoordig. Dit betekent gelukkig ook dat de tuin beetje bij beetje zijn achterstand begint in te halen. De eerste tomaatjes zijn een feit!

En wat is er beter dan al dat lekkers meteen op je bord te brengen.

Voor de eerste kerstomaatjes koos ik voor een ciabatta met wat olijfolie, mozarella en verse kruiden ( oregano, basilicum...), even in de oven en ... mmmmm.

Voeg daarbij nog een mojito, een gezellige locatie en een goed boek...meer moet dat niet zijn!

Nu nog wachten op de duisternis voor het kaarsjeseffect...:-)